Da für morgen auf dem Speiseplan meiner Zölitochter für den Kindergarten Schokoladenpudding steht, wollte ich eigentlich noch einkaufen und kleine abgepackte Becher kaufen.
Dazu war ich aber heute irgendwie bei dem Schmuddelwetter zu faul. 😉
Also habe ich gerade noch schnell welchen gekocht, mit dem netten Nebeneffekt, dass wir alle nun für heute Abend auch noch einen leckeren Nachtisch haben.…
Mein Sauerteig basiert auf dem Sauerteigansatz von Trudel Marquardt auf http://www.glutenfrei-kochen.de.…
Willkommen bei Zöliakie – Der normale Wahnsinn.
Hier möchte ich nach und nach Informationen rund um das Leben mit Zöliakie bloggen. Rezepte, Erfahrungen und vielleicht auch neu entdeckte Lebensmittel und Gastronomien.
Die Idee kam mir bei der Mutter-Kind-Kur in Friedrichskoog. Hier durfte ich 3 wundervolle Wochen mit meiner Zölitochter verbringen und viele sehr nette Menschen kennenlernen. Um uns auch weiterhin auszutauschen, brauchen wir eine Plattform. Also warum sollten unsere Erfahrungen nicht öffentlich gemacht werden? Und…
…hier ist nun das Blog!
Viel Spaß beim lesen. Über Anregungen, Lob und Kritik freue ich mich natürlich sehr.